Guayquil

 


Información del producto
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Bodega:Huarpe Wines
Cosecha:2011
Region:Agrelo/Luján de Cuyo; Barrancas/ Maipú y San José/Tupungato
Provincia:Mendoza
Notas de cata:

 

Pais:Argentina
Tipo de vino:Tinto
Cepa:Corte
Composición:Malbec (45%), Cabernet Sauvignon (30%), Petit Verdot (15%), Bonarda (5%) y Tanat (5%)
Altura:entre 780 y 1.100 msnm
Temperatura de servicio:16°C a 18°C
Potencial:15 años
Enologo:Jose Hernandez Toso
Vinificación:Doble selección (racimo y grano)Maceración pre-fermentativa a 5ºCFermentación en tanques de acero inoxidable de 50 hl a temperaturas menores de 25ºC.Añejado en barricas de roble francés de primer uso durante veticuatro meses. Fermentación maloláctica. No
Crianza:En barricas de roble francés de primer uso durante 24 meses
Maridaje:

 


Guayquil

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